LA SOSTENIBILITA\u2019 DONNA NELLE IMPRESE ALIMENTARI<\/u><\/p>\n
Ed eccoci arrivati all\u2019autunno, una delle stagioni pi\u00f9 belle per i colori e il suo clima suggestivo.<\/p>\n
Continuiamo a portare avanti storie di aziende che fanno la differenza e che tutti i giorni si impegnano nel loro piccolo per aiutare l\u2019ambiente sperando di essere d\u2019 ispirazione a chi ancora non si \u00e8 affacciato al mondo dell\u2019ecosostenibilit\u00e0 o a chi ancora non ha pensato a strategie vincenti.<\/p>\n
Questo mese a parlare di sostenibilit\u00e0 sono due aziende molto diverse tra di loro ma molto vicine dal lato della sostenibilit\u00e0, entrambe sono produttrici e molto attente a ci\u00f2 che fanno all\u2019interno delle loro aziende.<\/p>\n
\u00a0<\/strong><\/p>\n PRODURRE DETERGENZA E COSMETICA IN OTTICA GREEN<\/strong><\/p>\n De Fazio srl<\/u><\/strong>, azienda storica del territorio torinese, dal 1979 si occupa di produzione di detergenza professionale e cosmetica. De Fazio Federica, una dei 4 soci e tecnica dell\u2019azienda, \u00e8 impegnata in prima fila nella riduzione dell\u2019impatto ambientale e nell\u2019ottenimento delle certificazioni ambientali, affiancata dal suo team per la buona riuscita del lavoro.<\/p>\n Nel 2021 l\u2019azienda ha ottenuto la certificazione di prestigio ambientale ECOLABEL. Questo marchio sta prendendo piede sul mercato e quindi il consumatore che acquista i prodotti Ecolabel sa di acquistare un prodotto sicuro e sul quale \u00e8 stata fatta a monte un\u2019attenta analisi. Ogni singolo prodotto della linea con marchio Ecolabel porta il nome di una donna che ha segnato la storia, un gesto voluto per portare avanti una causa che all\u2019azienda sta molto a cuore come la violenza e il rispetto verso le donne.<\/p>\n La transizione ecologica \u00e8 iniziata diverso tempo fa, quando come etica aziendale l\u2019azienda ha adottato una selezione in ingresso per materie prime ed imballi. Le materie prime sono certificate RSPO con alta biodegradabilit\u00e0 e arrivano da fonti rinnovabili e da foreste gestite in modo responsabile. Il packaging arriva da plastica seconda vita tagliata al 50% (nel nostro futuro prossimo ci sar\u00f2 il 100%, dopo aver effettuato test di stabilit\u00e0). Il recupero esasperato di ogni goccia d\u2019acqua (non si butta via niente), ci sono procedure di continuo riutilizzo dell\u2019acqua di lavaggio delle cisterne, recuperandola nella miscela successiva. Per quanto riguarda le essenze non si utilizzano pi\u00f9 essenze con simboli di pericolo altamente invalidanti per l\u2019ambiente e per l\u2019utilizzatore. L\u2019azienda ha un abbattitore ad umido per le emissioni in atmosfera (creato da loro e approvato dalla Regione Piemonte) che impedisce qualsiasi immissione in atmosfera di sostanze volatili. Da qualche De Fazio ha la licenza del marchio BIOERMI, marchio biologico per detergenza e cosmetica, che sta facendo crescere e lo migliora sempre pi\u00f9 dal punto di vista di materie prime e imballi.<\/p>\n Come spiegato da Federica: \u201cI nostri prodotti Ecolabel da anni sono presenti nella mostra di Arpa Piemonte che gira in diversi luoghi del Piemonte, soprattutto nelle scuole, per diffondere la conoscenza del marchio. La mostra \u00e8 stata esposta anche al museo A COME AMBIENTE di Torino. Nel 2022 Arpa Piemonte insieme ad Api Torino, Comune di Torino, Regione Piemonte e Universit\u00e0 di Torino, sono stati ospiti nel nostro stabilimento per vedere la linea di produzione e conoscere i nostri prodotti. Nel nostro futuro ci sar\u00e0 sicuramente l\u2019acquisto e l\u2019applicazione di pannelli fotovoltaici, l\u2019utilizzo di packaging 100% da materia riciclata e stiamo lavorando ad un progetto di recupero e utilizzo dell\u2019acqua piovana all\u2019interno delle nostre miscele. Inoltre, certificheremo altri prodotti in modo da poter allargare la linea sempre pi\u00f9.\u201d<\/p>\n <\/p>\n Il consiglio di Federica: \u201ciniziate a curiosare a partire dal piccolo, a sostituire la carta della stampante con carta riciclata, ma iniziate da qualcosa. Il futuro delle prossime generazioni, in questo momento, \u00e8 nelle nostre mani e solo noi possiamo fare la differenza. Parlate con i vostri figli, diffondete l\u2019importanza della raccolta differenziata, di non sprecare e di rispettare l\u2019ambiente. In un momento cos\u00ec delicato per il nostro pianeta ogni singolo individuo pu\u00f2 fare la differenza e si pu\u00f2 sempre imparare l\u2019uno dall\u2019altra e cambiare. Personalmente ho due figlie e insieme a mio marito non perdo giorno per insegnare loro a rispettare l\u2019ambiente e le persone.\u201d<\/p>\n <\/p>\n STAMPA E AMBIENTE<\/strong><\/p>\n Idea Time srl<\/u><\/strong>, azienda del torinese che si occupa di stampe digitali su vari materiali, si impegna giornalmente per migliorare l\u2019impatto ambientale e sociale dell\u2019impresa.<\/p>\n Daniela Belfante, CEO dell\u2019azienda racconta che il progetto Eco nasce dalla scelta di intraprendere la strada che porta ad un processo produttivo pulito ed efficiente, in grado di garantire la stessa qualit\u00e0 di stampa e gli stessi prezzi di sempre, ma riducendone l\u2019impatto ambientale. I prodotti sono caratterizzati da alcuni elementi a cui troppo spesso non si presta attenzione.<\/p>\n Innanzitutto, la stampa digitale si caratterizza per l\u2019utilizzo di inchiostri non nocivi e di facile smaltimento, col doppio vantaggio di garantire maggior sicurezza per i lavoratori e minor impatto ambientale nella fase di gestione dei rifiuti. A questo va aggiunto l\u2019uso, ove possibile, di carte ad alta qualit\u00e0 con certificazione di basso impatto ambientale, fornite dai nostri partner, vengono privilegiati, quando possibile, materiali prodotti nel territorio per ridurre al minimo il trasporto e l\u2019inquinamento da CO2.<\/p>\n \u201cGi\u00e0 da tempo, inoltre, promuoviamo una politica di riduzione degli sprechi e degli scarti, mettendo al centro la raccolta differenziata e l\u2019utilizzo di prodotti di consumo in grado di essere smaltiti assieme ai comuni rifiuti. Le nostre produzioni garantiscono quindi un peso ambientale nettamente ridotto rispetto alla stampa realizzata con un ciclo di produzione tradizionale, senza rinunciare alla nostra qualit\u00e0 e ai nostri prezzi\u201d continua Daniela.<\/p>\n L\u2019attenzione e il rispetto dell\u2019ambiente saranno sempre al centro della nostra mission, i nostri clienti sono molto entusiasti di sapere che siamo attenti all\u2019ambiente.<\/p>\n Il consiglio di Daniela? Tutti, nel nostro piccolo, dobbiamo fare qualcosa.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Articolo scritto da Federica De Fazio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" LA SOSTENIBILITA\u2019 DONNA NELLE IMPRESE ALIMENTARI Ed eccoci arrivati all\u2019autunno, una delle stagioni pi\u00f9 belle per i […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4033,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[78],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4032"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4032"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4032\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4034,"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4032\/revisions\/4034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4033"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apid.to.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}